Archivo para mayo, 2009

JUEVES 21 DE MAYO DE 2009: FEDERICO SOBRERO

COCINERO : Federico SOBRERO MENU : Estimados, este jueves los invito a CONSTRUIR una noche espléndida, donde la luna pueda ALUMINAR la mesa de los Amigos. Les cocinaré TRILOGIA CAZUELA, tal como lo hacen en los mejores restaurantes gourmet del mundo. Las sabrosas hermanas CAZUELA son, 1) la de POLLO THAI (conocida en Córdoba como, [...]

Viernes, mayo 22, 2009

JUEVES 14 DE MAYO DE 2009: RALBIN DUARTE

EL COCINERO COCINERO : Ralbin DUARTE MENU : Amigos de los Jueves, les invito a saborear un menú bien chébere. Un sabroso PABELLON VENEZOLANO, también conocido como pabellón criollo, que es uno de los platos más representativo de la cocina de mi país. Lleno de colores y sabores variados, evoca la unión de las etnias [...]

Viernes, mayo 15, 2009